Десерт “Павлова” с гранатовыми зернами

Такой десерт “Павлова” готовится с добавлением коричневого сахара, что придает безе нехарактерный для него кофейный цвет. Подается со взбитыми сливками и зернами граната.
ПродуктыЯичные белки крупные – 4 шт.Сахар коричневый – 50 гСахар белый – 175 гМука кукурузная – 1 ч. л.Уксус винный белый – 1 ч. л.Сливки для взбивания – 300 гСахарная пудра – 1 ст. л.Корица молотая – 1,5 ч. л.Гранатовые зерна – 125-150 г

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *